在口中展開的戲劇。
味道當然還是最重要的， 從與每道菜相配的餐具，到店內的每一個擺設。 請享受最美好的時光。
すし玲的3個堅持
向世界傳達日本的「壽司」與「文化」
我們店裡的商品——從店名到桌子、玻璃杯、餐具、物品、清酒和茶——都直接向日本年輕創作者傳達我們的想法，並與他們產生共鳴。僅此本店才能看到的作品。 通過青年創作者與壽司的聯繫，為他們的作品創造接觸更多人的機會，將日本的“壽司與文化”傳播到世界。
≪食物×清酒×酒杯≫請體驗「三重奏」
根據玻璃杯的薄度、杯口的形狀和飲料的大小，飲品的味道會有所不同。 如果不會喝酒的您也不用擔心，還有茶藝專家精選的頂級茶品搭配。
“東京製造”清酒杯
隨著清酒的享用方式多樣化以及與食物的搭配越來越受關注，這款“Made in Tokyo”是為了創造餐桌場景並讓您更美味地享用清酒的「三重奏」。
透明的價格
世界上一流的壽司店很多，但要在世界範圍內傳播壽司文化，門檻太高了。我們想以年輕人易於使用的價格範圍表達這種高級壽司的世界觀。 考慮到這一點，包含飲品在內，我們制定了價格，以便您可以安心享用高級的壽司。
預約
*本店採取「完全預約制」,可以使用中文預約 來店之前請務必提前預約。
